El pasado lunes, 24 de octubre se celebró en la Sala de Plenos del Ayuntamiento de Ronda, en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Ronda, destinado a establecimientos adheridos, o en vías de adhesión, a la red «Ronda sin gluten» la 1ª Jornada de formación sobre «Elaboración y Manipulación de menús sin gluten en Restauración y Hostelería».
