Listado de la etiqueta: Seguridad alimentaria

¿Por qué no se recomienda pedir platos fuera de la carta específica sin gluten?

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Dentro del proyecto de FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free…

¿Por qué hay productos sin gluten que no aparecen en la app FACEMOVIL?

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La app FACEMOVIL es una herramienta muy útil a la hora de…

Alerta por presencia de gluten en bebida de avena «sin gluten» de BiotoBio

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)…

Comedores escolares y dieta sin gluten: ¿Qué dice la ley?

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La dieta sin gluten en casa suele ser fácil de realizar. El…

El gluten en el material escolar

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En el arranque del ciclo escolar, las familias suelen sentir…

“Bajo en gluten” o “muy bajo en gluten” no es apto para celiacos/as

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Si padeces enfermedad celiaca sabrás que debes seguir una dieta…

¿El almidón tiene gluten?

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La palabra almidón suele despertar señales de alerta…

¿Qué es la clasificación de alimentos que elabora FACE?

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Desde FACE agrupamos los alimentos en categorías y subcategorías…

¿Los conservantes y aditivos pueden tener gluten?

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Un hábito recomendable que todo celiaco o celiaca debe adquirir…

Ya está disponible el anexo de helados 2023

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Un año más desde FACE elaboramos el anexo de helados, para…