Los medios se hacen eco del cambio en la normativa que afectará al IVA del pan sin gluten

/
El cambio propuesto en la norma de calidad del pan que afectaría…

¿Qué son los péptidos inmunogénicos de gluten (GIP)?

/
Actualmente el único tratamiento efectivo frente a la enfermedad…

Posición de AOECS respecto al análisis de cerveza sin gluten

/
Gracias a que la disponibilidad de cervezas sin gluten ha crecido…

Alerta por presencia de alcaloides en hamburguesa certificada sin gluten de la marca Germinal Bio

/
La empresa italiana Germinal Bio ha notificado que se ha detectado…

FACE y ACECOVA celebran las III Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free en Elche

/
Este lunes 21 de octubre FACE y la Asociación de Personas Afectadas…

La importancia del cribado en familiares de personas con enfermedad celiaca

/
El pasado 24 y 25 de mayo se celebraron las II jornadas andaluzas…

Alerta por presencia de gluten en bebida de avena de la marca YOSOY

/
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)…