ACEMA y el Ayuntamiento de Torremolinos firman un convenio para crear la red ‘Torremolinos sin gluten’.

ACEMA ha firmado un convenio de colaboración con el Ayuntamiento de Torremolinos, para la realización de actividades conjuntas encaminadas a mejorar el control sobre establecimientos de restauración y comedores escolares y con el objeto de crear la red ‘Torremolinos sin gluten’.

Para ello pondrán en marcha una serie de acciones, como la realización de una campaña informativa en este sentido, fomentar la inclusión de los establecimientos en la red, la puesta en marcha de un programa de control y seguimiento de los establecimientos que estén acogidos, así como de los comedores escolares que sirvan menús sin gluten o adaptados a otro tipo de intolerancias o alergias alimenticias y mantener jornadas de formación.