El lunes 16 de abril se celebró, en en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga, una Jornada de formación sobre "Elaboración y Manipulación de menús sin gluten en Restauración y Hostelería" destinado al personal de establecimientos adheridos o en vías de adhesión.

La asociación de Celiacos de Málaga colabora con la edición del ejemplar dedicado a la Celiaquía, "El Caballero del Celiaco", original de Belén Caballero