El pasado lunes, 24 de abril se celebró, en el Salón de Actos del Edificio Múltiple de Servicios Municipales, en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga, una Jornada de formación sobre “Elaboración y Manipulación de menús sin gluten en Restauración y Hostelería” destinada al personal de los establecimientos adheridos o en vías de adhesión.