El pasado miércoles, 13 de febrero se celebró,  en en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga, una Sesión de formación sobre “Elaboración y Manipulación de menús sin gluten en Restauración y Hostelería” destinado a alumnos de IES Universidad Laboral, con la asistencia de 60 alumnos de las ramas de hostelería y restauración.