Jornada de Formación Enfermedad Celiaca en Restauración y Hostelería

Jornada de Formación Enfermedad Celiaca en Restauración y Hostelería

23-10-2013

El pasado 21 de octubre se celebró, en el marco del Convenio de colaboración suscrito entre ACEMA y el Ayuntamiento de Málaga, una Jornada de formación sobre «Enfermedad Celiaca en Restauración y Hostelería» dirigido a personal de establecimientos que han solicitado su adhesión a la red «Málaga sin gluten» o a nuevo personal de los establecimientos ya adheridos.

El acto tuvo lugar en el Centro Municipal de Formación. En esta ocasión se orientó hacia establecimientos hoteleros del municipio y otros.

Los establecimientos participantes fueron los siguientes:

Hospital Quirón. La Escuela Casa Carlos. Hotel Atarazanas. Hotel Tryp Alameda. Hotel Tryp Guadalmar. Hotel NH. Mesón gallego Candamil Hotel Monte Málaga Hotel Málaga Palacio Hotel Maestranza.